为深化职业教育与地方酒业融合发展，精准对接泸州白酒产业人才需求，近日，古蔺职高组织教师代表赴第二十四届中国国际酒业博览会参观学习。

本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题，汇聚了国内外优质酒企、特色产区展馆及行业前沿技术成果。教师团队现场观摩了泸州老窖、郎酒集团、川酒集团等企业的产品展示和“川酒天眼”“川酒灵臂”等数字化应用，实地了解了原酒酿造、产业链协同等生产流程，并与参展企业、行业专家进行了交流，对白酒产业的技术发展与人才需求有了更直观的认识。

观展教师一致认为，家门口的酒博会拓宽了大家的视野，为职业教育对接产业、服务地方提供了生动样本，有助于学校优化酿酒、食品等相关专业的人才培养方案、更新课程内容、强化实训教学，使专业建设更加契合古蔺“酒业强县”战略与泸州西部工匠城建设需求。

学校将以此为契机，依托县域酱酒产业发展优势，持续深化产教融合、校企合作，不断优化“专业对接产业、课程对接岗位、技能对接需求”的人才培养模式，将行业前沿知识与企业真实岗位标准融入教学，着力培养懂技术、善实操、能创新的酒业技能人才，以职业教育赋能地方白酒产业高质量发展。